Понятие, классификация и функции складских запасов

Понятие, классификация и функции складских запасов

Запас – часть материальных и товарных ресурсов, которые представляют собой находящуюся на различных стадиях производства и обращения продукцию производственно-технического назначения, предметы потребления и др. ТМЦ, ожидающие вступления в процесс производственного потребления, транспортировки или продажи, формируется за счет оборотного капитала.

Основное назначение запаса: обеспечение непрерывности процесса производства и сглаживание несоответствия между моментами производства, транспортировки и потребления продукции.

Причины формирования запасов:

1. Колебания сроков поставки товаров

2. Непрогнозируемое колебание спроса

3. Определенные условия в части сезонного колебания производства

4. Условия, требующие закупки продукции партиями, т.е. предоставление скидок, полная загрузка транспортного средства и др.

Функции запасов:

·                Географическая специализация — повышает эффективность распре­деления. Поскольку производство нуждается в энергии, сырье, воде и рабочей силе, его часто приходится размещать довольно далеко от основных рынков сбыта. Произведенную в разных местах продукцию собирают на складах для дальнейшего комплектования смешанных партий и отправки их в адрес потребителей.

·                     Консолидация ресурсов — позволяет предприятию работать бесперебойно. Реализуется путем накопления запасов незавершенной продукции на границе между разными стадиями производственного процесса и тем самым обеспечивает максимальную эффективность производства на отдельном предприятии. В процессе распределения заблаговременно накопленные складские запасы дают возможность отправлять клиентам крупные партии товаров по минимальным тарифам.

·                     Уравновешивание спроса и предложения — удовлетворение ажиотажного спроса. Наиболее явным примером является сезонное производство продукции, потребляемой в течение всего года (например, виноградный сок). Обратный пример представляет собой антифриз, который производят круглый год, но потребляют только в течение одного сезона. Уравновешивающие запасы обеспечивают экономичность производства в условиях изменчивого спроса. Преодоление разрыва во времени между производством и потреблением - это трудная проблема планирования. В случае сезонности спроса производителям, оптовикам и розничным торговцам приходится создавать запасы товаров перед наступлением пика сезонного спроса.

·                     Защита от неопределённости – создание страховых и буферных запасов. Важная задача планирования - определение нужного объема страховых запасов. Значительная часть чрезмерных запасов -результат неверного планирования. Потребность в страховых запасах порождается неопределенностью будущих продаж и поставок для пополнения ресурсов.

Классификация запасов:

1.       По экономическим функциям на стадиях производственного процесса:

-         Производственные запасы: предназначены для производственного потребления в начале процесса производства (предметы труда, поступившие к предприятию-потребителю, но еще неиспользованные и не подвергнутые переработке).

-         Запасы незавершенного производства

-         Сбытовые запасы: формируются в производстве и системах в конце процесса производства, предназначены для отгрузки потребителю.

-         Запасы каналов сферы обращения: обеспечивают непрерывный ход процесса продаж путем компенсации колебаний на уровне спроса:

ü  Оптовая торговля

ü  Розничная торговля

-         Запасы в пути: находятся на момент учета в процессе перевозки от поставщиков к потребителю.

2.       По причинам образования

-         Текущие: обеспечивают непрерывное снабжение производственного процесса между двумя очередными поставками или бесперебойность процесса реализации. Уровень текущих запасов является переменной величиной. 

-         Подготовительные: выделяются из запаса сырья и материалов, при необходимости их дополнительной подготовки перед использованием их в процессе производства или в процессе продаж (подготовка леса).

-         Страховые: необходимы для обеспечения непрерывного хода логистического процесса в случае непредвиденных обстоятельств, сбоя поставки от поставщика к потребителям или при резком увеличении спроса относительно прогнозируемого. При нормальных условиях работы - постоянные.

-         Сезонные: образуется при сезонном характере производства, потребления или транспортировки продукции (овощи).

3.       По физическому присутствию запаса на складе:

-         Наличный: соответствует уровню запаса физически находящегося на складе.

-         Располагаемый: равен объему наличного товара + заказанное, но пока не поставленное на склад количество ТМЦ

4.       По оборачиваемости:

-         быстро оборачиваемые запасы

-         запасы с нормальной оборачиваемостью

-         медленно оборачиваемые запасы

-         мертвые запасы